用于測(cè)定纖維素酶(1,4-β-葡聚糖酶)的CellG3檢測(cè)試劑含有兩種成分;

1) 4,6- o-芐基-2-氯-4-硝基苯基-β- d纖維素糖苷(BCNPG3)和2)耐熱β-葡萄糖苷酶。芐基阻斷組阻止β-葡萄糖苷酶對(duì)BCNPG3的任何水解作用。與纖維素內(nèi)酶孵育產(chǎn)生非阻塞比色法低聚糖，由輔助的β-葡萄糖苷酶迅速水解。因此，2-氯-4-硝基b酚的生成速率與纖維素內(nèi)酶對(duì)BCNPG3的水解直接相關(guān)。加入pH為9.0的Tris緩沖液后，反應(yīng)終止，b酚顯色。

請(qǐng)注意，一種新的檢測(cè)試劑盒(K-CellG5)現(xiàn)已可用來測(cè)量纖維素內(nèi)酯酶。CellG5試劑含有纖維戊糖芯，對(duì)某些纖維素酶表現(xiàn)出極大的敏感性。此外，將CellG3中的芐基阻斷基團(tuán)與CellG5中的3-酮-丁烯交換，顯著改善了底物的水溶性，從而降低了測(cè)定所需的DMSO濃度。，DMSO可以抑制某些纖維素酶，這是使用CellG5的另一個(gè)好處。Megazyme現(xiàn)在推薦使用K-CellG5進(jìn)行所有測(cè)定纖維素內(nèi)酶的方法。